Amériques · 🇧🇷 Brésil
Moqueca de poisson – version pas chère au Cookeo
Envie de moqueca de poisson – version pas chère ? Origine : Brésil, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 5,70 € par personne. Niveau : facile.
30 minTemps total
≈ 5,70 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes
Préparation au Cookeo
- DorerMode Dorer : oignon, poivrons, tomates dans l'huile de palme 4 min.
- Astuce budgetLes produits les plus chers sont remplacés par des équivalents bon marché. Trois réflexes : comparer le prix au kilo, acheter les légumes et fruits de saison (ou surgelés nature), et préférer les morceaux à mijoter aux morceaux nobles.
- MijoterLait de coco, poisson et crevettes marinés au citron : mode Mijoter 10 min.
