Amériques · 🇧🇷 Brésil

Moqueca de poisson – version pas chère au Cookeo

Envie de moqueca de poisson – version pas chère ? Origine : Brésil, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 5,70 € par personne. Niveau : facile.

30 minTemps total
≈ 5,70 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
Moqueca de poisson – version pas chère préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : oignon, poivrons, tomates dans l'huile de palme 4 min.
  2. Astuce budget
    Les produits les plus chers sont remplacés par des équivalents bon marché. Trois réflexes : comparer le prix au kilo, acheter les légumes et fruits de saison (ou surgelés nature), et préférer les morceaux à mijoter aux morceaux nobles.
  3. Mijoter
    Lait de coco, poisson et crevettes marinés au citron : mode Mijoter 10 min.

Les autres versions de cette recette

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