Amériques · 🇧🇷 Brésil

Moqueca de poisson – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: Moqueca de poisson – version duo (2 pers.)
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Brésil
Ingredients: 400 g de poisson blanc ferme; 150 g de crevettes; 200 ml de lait de coco; 1 poivrons; 1 tomates; 1/2 oignon; 1 c.à.s d'huile de palme (dendê); Citron vert, coriandre

Envie de moqueca de poisson – version duo (2 pers.) ? Origine : Brésil, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

30 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : oignon, poivrons, tomates dans l'huile de palme 4 min.
Pour deux
Quantités pour 2 : les temps de cuisson ne changent pas, la cuve chauffe même un peu plus vite.
Mijoter
Lait de coco, poisson et crevettes marinés au citron : mode Mijoter 10 min.

#poisson #pour deux

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