Amériques · 🇺🇸 États-Unis (Louisiane)

Jambalaya au Cookeo

Envie de jambalaya ? Origine : États-Unis (Louisiane), revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 6 personnes, avec les modes Dorer, Mijoter et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

35 minTemps total
6 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Jambalaya préparé au Cookeo

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : saucisse, poulet puis la « sainte trinité » oignon-poivron-céleri 6 min.
  2. Sous pression
    Riz, tomates, épices et bouillon : sous pression 6 min.
  3. Mijoter
    Crevettes posées dessus, couvercle 4 min.

Cette recette existe aussi en 4 versions

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