Poulet yassa – version duo (2 pers.) au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

• 1/2 poulet découpé
• 1/2 kg d'oignons émincés
• 1,5 citrons
• 1 c.à.s de moutarde
• 1/2 piment
• 1 cubes de bouillon
• Olives vertes

Préparation au Cookeo

1. Préparation

   Marinez poulet et oignons avec citron, moutarde, piment 2 h.
2. Dorer

   Mode Dorer : dorez le poulet égoutté 6 min, puis les oignons 10 min.

   ⏱ Minuteur 6 min
3. Pour deux

   Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
4. Sous pression

   Marinade et 20 cl d'eau : sous pression 12 min. Olives, riz blanc.

   ⏱ Minuteur 12 min