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Colombo de porc au Cookeo

Envie de colombo de porc ? Origine : Antilles, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 45 minutes au Cookeo pour 6 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 3,05 € par personne. Niveau : facile.

45 minTemps total
≈ 3,05 €par personne
6 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Colombo de porc préparé au Cookeo

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : colorez le porc 8 min avec oignons, ail et colombo.
  2. Sous pression
    Légumes et eau : sous pression 20 min. Citron vert en fin.
#porc#épicé

Cette recette existe aussi en 8 versions

douce pour les enfantsvégétariennesans porc ni alcoolgratinée au fromageduo (2 pers.)et son riz basmatiet ses bananes plantain doréeset ses patates douces rôties

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