Cuisine française · 🇫🇷 France

Poulet basquaise et ses légumes vapeur au Cookeo

Envie de poulet basquaise et ses légumes vapeur ? Origine : France, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 50 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

50 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Poulet basquaise et ses légumes vapeur préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Accompagnement
    Commencez par les légumes : dans le panier vapeur, sous pression 3 min. Réservez, ils restent croquants.
  2. Dorer
    Mode Dorer : colorez le poulet 6 min, réservez. Faites revenir oignons, poivrons et jambon.
  3. Sous pression
    Tomates, ail, piment, vin blanc et poulet : sous pression 15 min.
#basque#menu complet#volaille

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéevégétariennesans porc ni alcoolgratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et sa purée maisonet ses tagliatelles fraîcheset ses coquillettes au beurre

Vous aimerez aussi

Sauté à la crème et aux morilles de dindeSauté à la crème et aux morilles de dindeSauté à la crème et aux morilles de lapinSauté à la crème et aux morilles de lapinBœuf bourguignonBœuf bourguignonBlanquette de veau à l'ancienneBlanquette de veau à l'anciennePot-au-feuPot-au-feu