Afrique & Antilles · 🇷🇪 La Réunion

Cari poulet et son riz basmati au Cookeo

Envie de cari poulet et son riz basmati ? Origine : La Réunion, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 50 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

50 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Cari poulet et son riz basmati préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Accompagnement
    Commencez par le riz : riz rincé et eau salée, sous pression 5 min. Réservez au chaud dans un plat couvert.
  2. Dorer
    Mode Dorer : dorez le poulet avec oignons et curcuma 8 min.
  3. Sous pression
    Tomates, ail, gingembre, thym : sous pression 15 min.

Les autres versions de cette recette

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