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Poulet cacciatore – gratinée au fromage au Cookeo

Envie de poulet cacciatore – gratinée au fromage ? Origine : Italie, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

35 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Poulet cacciatore – gratinée au fromage préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : colorez le poulet 6 min, ajoutez oignon, poivron, champignons.
  2. Sous pression
    Vin, tomates, romarin : sous pression 12 min. Ajoutez les olives.
  3. Gratiné
    Parsemez de fromage râpé, fermez le couvercle sans le verrouiller et laissez 4 min en mode Dorer : le fromage fond et file. Pour une croûte dorée, passez le plat 3 min sous le gril du four.
#fromage#gratiné#volaille

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéesans porc ni alcoolgrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et sa polenta crémeuseet ses tagliatelles fraîcheset sa salade croquante

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