Soutzoukakia et ses tagliatelles fraîches au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 500 g de bœuf haché
• 2 gousses d'ail
• 1 c.à.c de cumin
• 1 œuf
• 2 c.à.s de chapelure
• 400 g de tomates
• 1 bâton de cannelle
• 400 g de tagliatelles fraîches
• 30 g de beurre
• Parmesan

Préparation au Cookeo

1. Accompagnement

   Pendant la cuisson, faites cuire les tagliatelles 3 min dans une casserole d'eau bouillante salée, égouttez et beurrez.

   ⏱ Minuteur 3 min
2. Dorer

   Formez des boulettes allongées épicées, dorez-les 5 min.

   ⏱ Minuteur 5 min
3. Sous pression

   Tomates et cannelle : sous pression 10 min. Servez avec du riz.

   ⏱ Minuteur 10 min