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Panini au porc effiloché – version légère au Cookeo

Envie de panini au porc effiloché – version légère ? Cette recette maison se prépare en 65 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Sous pression. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : moyen.

65 minTemps total
4 pers.Portions
MoyenNiveau
Panini au porc effiloché – version légère préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Garniture
    Ouvrez les pains, tartinez de pesto, ajoutez la mozzarella.
  2. Sous pression
    Dorez l'échine puis bouillon et cuisson sous pression 50 min. Effilochez avec la sauce BBQ.
  3. Allègement
    Version allégée : matières grasses, fromage et sucre sont réduits de moitié. En mode Dorer, ajoutez 2 c.à.s d'eau si ça accroche plutôt que de l'huile.
  4. Montage
    Refermez, mode Dorer : 3 min par face en pressant avec une casserole.
#léger#porc#sandwich#sous pression#version allégée

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéesans glutensans lactosevégétariennesans porc ni alcoolgratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses frites maisonet sa salade croquante

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