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Gyūdon – version légère au Cookeo

Envie de gyūdon – version légère ? Origine : Japon, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec le mode Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

20 minTemps total
2 pers.Portions
FacileNiveau
Gyūdon – version légère préparé au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Mijoter
    Mode Mijoter : dashi, soja, mirin, sucre et oignon 5 min.
  2. Allègement
    Version allégée : matières grasses, fromage et sucre sont réduits de moitié. En mode Dorer, ajoutez 2 c.à.s d'eau si ça accroche plutôt que de l'huile.
  3. Mijoter
    Bœuf 2 min. Sur un bol de riz, gingembre mariné.
#bœuf#léger#rapide#version allégée

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéesans glutenvégétariennesans porc ni alcoolgratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)et son riz basmatiet ses légumes vapeur

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