Poissons & fruits de mer

Filets de colin au curry et lait de coco et ses légumes vapeur au Cookeo

Envie de filets de colin au curry et lait de coco et ses légumes vapeur ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

30 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
Filets de colin au curry et lait de coco et ses légumes vapeur préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Accompagnement
    Commencez par les légumes : dans le panier vapeur, sous pression 3 min. Réservez, ils restent croquants.
  2. Dorer
    Préparez la sauce dans la cuve.
  3. Sauce
    Mode Dorer : curry 1 min, lait de coco 3 min.
  4. Mijoter
    Filets dans la sauce, couvercle posé 5 min en mode Mijoter.
#menu complet#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèrevégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et son riz basmatiet sa purée maisonet ses frites maison

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