Poissons & fruits de mer

Filets de colin au curry et lait de coco et ses frites maison au Cookeo

Envie de filets de colin au curry et lait de coco et ses frites maison ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

30 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
Filets de colin au curry et lait de coco et ses frites maison préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Accompagnement
    Commencez par les frites : précuisson vapeur sous pression 2 min, séchez, puis mode Dorer 12 min avec l'huile. Réservez au four tiède.
  2. Dorer
    Préparez la sauce dans la cuve.
  3. Sauce
    Mode Dorer : curry 1 min, lait de coco 3 min.
  4. Mijoter
    Filets dans la sauce, couvercle posé 5 min en mode Mijoter.
#menu complet#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèrevégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et son riz basmatiet ses légumes vapeuret sa purée maison

Vous aimerez aussi

Filets de colin au chorizoFilets de colin au chorizoFilets de colin à la thaï citronnelleFilets de colin à la thaï citronnelleFilets de colin à la sauce viergeFilets de colin à la sauce viergeDos de cabillaud au curry et lait de cocoDos de cabillaud au curry et lait de cocoDos de cabillaud à la provençaleDos de cabillaud à la provençaleDos de cabillaud crème citron-anethDos de cabillaud crème citron-anethDos de cabillaud teriyaki et sésameDos de cabillaud teriyaki et sésameDos de cabillaud au chorizoDos de cabillaud au chorizo