Soupe de pois cassés au lard – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: Soupe de pois cassés au lard – version duo (2 pers.)
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 133 g de pois cassés; 50 g de lard fumé; 1/4 oignon; 1/4 carotte; 1/2 L d'eau

Envie de soupe de pois cassés au lard – version duo (2 pers.) ? Origine : France, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 40 cts par personne. Niveau : facile.

35 minTemps total

≈ 40 ctspar personne

2 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : lard et oignon 4 min.
Pour deux
Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
Sous pression
Pois cassés, carotte, eau : sous pression 15 min. Mixez.

#hiver #pour deux