Desserts gourmands

Lava cakes coco au Cookeo

Envie de lava cakes coco ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : moyen.

25 minTemps total
4 pers.Portions
MoyenNiveau
OuiSous pression
Lava cakes coco préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Appareil
    Fondez chocolat et beurre, ajoutez œufs, sucre, farine. Répartissez dans 4 ramequins beurrés.
  2. Parfum
    Remplacez une partie du liquide par le lait de coco, ajoutez la noix de coco râpée.
  3. Sous pression
    Eau dans la cuve, ramequins sur le panier : cuisson sous pression 6 min, décompression rapide.
  4. Service
    Démoulez aussitôt : le cœur doit couler.
#chocolat#exotique#sous pression

Cette recette existe aussi en 8 versions

sans œufslégèresans glutensans lactosegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et sa chantilly maisonet sa crème anglaise

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