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Kebab maison aux falafels – version sans lactose au Cookeo

Envie de kebab maison aux falafels – version sans lactose ? Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 2,70 € par personne. Niveau : facile.

40 minTemps total
≈ 2,70 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
Kebab maison aux falafels – version sans lactose préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Garniture
    Émincez chou et oignon, coupez les tomates, préparez la sauce blanche.
  2. Dorer
    Mixez pois chiches, oignon, herbes, cumin, farine. Formez des boulettes, mode Dorer avec 1 cm d'huile : 4 min en les roulant.
  3. Sans lactose
    Les produits végétaux ne supportent pas l'ébullition prolongée : ajoutez la crème végétale en fin de cuisson, en mode Mijoter plutôt que Dorer.
  4. Montage
    Chauffez les pitas 30 s dans la cuve, garnissez généreusement.
#pita#sans lactose#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéesans glutengrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses frites maisonet sa salade croquante

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