Bagel aux falafels au Cookeo

Name: Bagel aux falafels
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 4 bagels; 100 g de fromage frais; Roquette; Oignon rouge; 400 g de pois chiches égouttés; 1 oignon; Persil, coriandre; 1 c.à.c de cumin; 2 c.à.s de farine

Envie de bagel aux falafels ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

25 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Garniture
Coupez et toastez les bagels 1 min dans la cuve, tartinez de fromage frais.
Dorer
Mixez pois chiches, oignon, herbes, cumin, farine. Formez des boulettes, mode Dorer avec 1 cm d'huile : 4 min en les roulant.
Montage
Garnissez de roquette, oignon et garniture chaude.

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