Enchiladas extra-épicé au Cookeo

Name: Enchiladas extra-épicé
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 8 tortillas; 400 ml de sauce tomate épicée; 200 g de cheddar; Crème aigre; 500 g de bœuf haché; 2 piments chipotle; Jalapeños

Envie de enchiladas extra-épicé ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : moyen.

35 minTemps total

4 pers.Portions

MoyenNiveau

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Garniture
Préparez la garniture.
Dorer
Saisissez le bœuf avec les chipotles hachés 5 min.
Montage
Roulez la garniture dans les tortillas, serrez-les dans la cuve chemisée, nappez de sauce et cheddar.
Cuisson
Mode Dorer couvercle posé non verrouillé : 12 min.

#bœuf #gratin #très épicé