Enchiladas extra-épicé – version douce pour les enfants au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 8 tortillas
• 400 ml de sauce tomate épicée
• 200 g de cheddar
• Crème aigre
• 500 g de bœuf haché
• Piment servi à part (optionnel)

Préparation au Cookeo

1. Garniture

   Préparez la garniture.
2. Dorer

   Saisissez le bœuf avec hachés 5 min.

   ⏱ Minuteur 5 min
3. Montage

   Roulez la garniture dans les tortillas, serrez-les dans la cuve chemisée, nappez de sauce et cheddar.
4. Version douce

   Tous les piments sont retirés : servez-les à part (harissa, sauce piquante) pour les grands qui aiment le feu.
5. Cuisson

   Mode Dorer couvercle posé non verrouillé : 12 min.

   ⏱ Minuteur 12 min