Poissons & fruits de mer

Dos de cabillaud à l'ail et au persil – version épicée au Cookeo

Envie de dos de cabillaud à l'ail et au persil – version épicée ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

20 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
Dos de cabillaud à l'ail et au persil – version épicée préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Préparez la sauce dans la cuve.
  2. Piquant
    Ajoutez 1 c.à.c de piment d'Espelette à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.
  3. Sauce
    Beurre, ail et persil 2 min.
  4. Mijoter
    Posez le poisson dans la sauce, couvercle posé en mode Mijoter 6-8 min.
#version épicée#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèresans lactosevégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et son riz basmatiet ses légumes vapeuret sa purée maisonet ses frites maison

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