Poissons & fruits de mer

Dos de cabillaud à l'ail et au persil – gratinée au fromage au Cookeo

Envie de dos de cabillaud à l'ail et au persil – gratinée au fromage ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

20 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
Dos de cabillaud à l'ail et au persil – gratinée au fromage préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Préparez la sauce dans la cuve.
  2. Sauce
    Beurre, ail et persil 2 min.
  3. Mijoter
    Posez le poisson dans la sauce, couvercle posé en mode Mijoter 6-8 min.
  4. Gratiné
    Parsemez de fromage râpé, fermez le couvercle sans le verrouiller et laissez 4 min en mode Dorer : le fromage fond et file. Pour une croûte dorée, passez le plat 3 min sous le gril du four.
#fromage#gratiné

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans lactosevégétariennegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et son riz basmatiet ses légumes vapeuret sa purée maisonet ses frites maison

Vous aimerez aussi

Dos de cabillaud teriyaki et sésameDos de cabillaud teriyaki et sésameDos de cabillaud au chorizoDos de cabillaud au chorizoDos de cabillaud à la crème et au roquefortDos de cabillaud à la crème et au roquefortFilets de colin au chorizoFilets de colin au chorizoFilets de colin à la thaï citronnelleFilets de colin à la thaï citronnelleFilets de colin à la sauce viergeFilets de colin à la sauce viergeFilets de colin à l'ail et au persilFilets de colin à l'ail et au persilBrandade de morueBrandade de morue