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Curry panang aux crevettes – version épicée au Cookeo

Envie de curry panang aux crevettes – version épicée ? Origine : Thaïlande, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Curry panang aux crevettes – version épicée préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : pâte et crème de coco 2 min.
  2. Piquant
    Ajoutez 1 c.à.s de sriracha à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.
  3. Info
    Temps sous pression : 1 min, crevettes ajoutées ensuite 3 min en Mijoter.
  4. Sous pression
    Lait de coco, beurre de cacahuète : cuisson sous pression 1 min.
  5. Finition
    Kaffir émincé.
#crevettes#version épicée#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèrevégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et son riz basmatiet ses légumes vapeur

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