Croques & brunch

Welsh express raclette – version légère au Cookeo

Envie de welsh express raclette – version légère ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec le mode Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

20 minTemps total
2 pers.Portions
FacileNiveau
Welsh express raclette – version légère préparé au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Mijoter
    Mode Mijoter : faites fondre cheddar, bière et moutarde en remuant 5 min.
  2. Allègement
    Version allégée : matières grasses, fromage et sucre sont réduits de moitié. En mode Dorer, ajoutez 2 c.à.s d'eau si ça accroche plutôt que de l'huile.
  3. Montage
    Pain toasté au fond d'un plat, garniture, nappez de cheddar fondu, œuf au plat par-dessus.
#fromage#hiver#léger#nord#version allégée

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéesans glutensans lactosevégétariennesans porc ni alcoolgrande tablée (8 pers.)en batch cooking (à congeler)et sa salade croquante

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