Pâtes express

Tagliatelles crémeuses bolognaise et sa salade croquante au Cookeo

Envie de tagliatelles crémeuses bolognaise et sa salade croquante ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

35 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Tagliatelles crémeuses bolognaise et sa salade croquante préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Accompagnement
    Préparez la salade et la vinaigrette pendant la cuisson, assaisonnez au dernier moment.
  2. Dorer
    Mode Dorer : faites revenir oignon et carotte, puis le bœuf 5 min avec le concentré.
  3. Sous pression
    Cassez les nids dans la cuve, ajoutez l'eau salée. Cuisson sous pression 4 min.
  4. Finition
    Mode Dorer : ajoutez la crème et le parmesan, laissez napper 2 min.
#bœuf#classique#crème#menu complet#sous pression

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans glutensans lactosevégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)

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