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Samoussas croustillants et sauce ranch maison et sa salade croquante au Cookeo

Envie de samoussas croustillants et sauce ranch maison et sa salade croquante ? Cette recette maison se prépare en 45 minutes au Cookeo pour 6 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : moyen.

45 minTemps total
6 pers.Portions
MoyenNiveau
OuiSous pression
Samoussas croustillants et sauce ranch maison et sa salade croquante préparé au Cookeo

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Accompagnement
    Préparez la salade et la vinaigrette pendant la cuisson, assaisonnez au dernier moment.
  2. Sous pression
    Pommes de terre en dés et petits pois : vapeur sous pression 5 min. Écrasez avec les épices.
  3. Préparation
    Pliez les bricks en triangles garnis.
  4. Dorer
    Mode Dorer avec 1 cm d'huile : 2 min par face.
  5. Sauce
    Mélangez mayonnaise, crème, herbes et ail, 15 min au frais.
  6. Service
    Servez avec la sauce.
#menu complet#végétarien#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèresans glutensans lactoseduo (2 pers.)

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