Pavés de saumon au chorizo – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Pavés de saumon au chorizo – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 8 pavés de saumon; Sel, poivre; 200 g de chorizo; 2 poivron; 20 cl de vin blanc

Envie de pavés de saumon au chorizo – version grande tablée (8 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

35 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : saisissez le saumon côté peau 3 min, réservez.
Sauce
Mode Dorer : chorizo et poivron 3 min, vin blanc 2 min.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Mijoter
Préparez la sauce, remettez le saumon 4 min.

#fête #grande tablée