Pavés de saumon au chorizo – version duo (2 pers.) au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

• 2 pavés de saumon
• Sel, poivre
• 50 g de chorizo
• 1/2 poivron
• 5 cl de vin blanc

Préparation au Cookeo

1. Dorer

   Mode Dorer : saisissez le saumon côté peau 3 min, réservez.

   ⏱ Minuteur 3 min
2. Sauce

   Mode Dorer : chorizo et poivron 3 min, vin blanc 2 min.

   ⏱ Minuteur 3 min
3. Pour deux

   Quantités pour 2 : les temps de cuisson ne changent pas, la cuve chauffe même un peu plus vite.
4. Mijoter

   Préparez la sauce, remettez le saumon 4 min.

   ⏱ Minuteur 4 min