Poissons & fruits de mer

Pavés de saumon à l'ail et au persil – gratinée au fromage au Cookeo

Envie de pavés de saumon à l'ail et au persil – gratinée au fromage ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 4,75 € par personne. Niveau : facile.

20 minTemps total
≈ 4,75 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
Pavés de saumon à l'ail et au persil – gratinée au fromage préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : saisissez le saumon côté peau 3 min, réservez.
  2. Sauce
    Beurre, ail et persil 2 min.
  3. Mijoter
    Préparez la sauce, remettez le saumon 4 min.
  4. Gratiné
    Parsemez de fromage râpé, fermez le couvercle sans le verrouiller et laissez 4 min en mode Dorer : le fromage fond et file. Pour une croûte dorée, passez le plat 3 min sous le gril du four.
#fromage#gratiné

Les autres versions de cette recette

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