Omelette complète pommes de terre au bœuf haché – gratinée au fromage au Cookeo

Name: Omelette complète pommes de terre au bœuf haché – gratinée au fromage
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 6 œufs; 3 pommes de terre; 1 oignon; 60 g de fromage râpé; 2 c.à.s d'huile d'olive; 400 ml d'eau; 300 g de bœuf haché 15 %; 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)

Envie de omelette complète pommes de terre au bœuf haché – gratinée au fromage ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer, Mijoter et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Pommes de terre en dés dans le panier : sous pression 4 min.
Dorer
Mode Dorer : oignon, protéine et pommes de terre 4 min.
Mijoter
Œufs battus et fromage, couvercle posé 6 min.
Gratiné
Parsemez de fromage râpé, fermez le couvercle sans le verrouiller et laissez 4 min en mode Dorer : le fromage fond et file. Pour une croûte dorée, passez le plat 3 min sous le gril du four.