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Curry japonais (kare raisu) au Cookeo

Envie de curry japonais (kare raisu) ? Origine : Japon, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer, Mijoter et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 2,20 € par personne. Niveau : facile.

35 minTemps total
≈ 2,20 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Curry japonais (kare raisu) préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : viande et oignons 6 min.
  2. Sous pression
    Carottes, pommes de terre, pomme, eau : sous pression 10 min.
  3. Mijoter
    Roux cassé en morceaux, mode Mijoter 5 min en remuant.
#réconfort

Cette recette existe aussi en 8 versions

épicéevégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)en batch cooking (à congeler)et son riz basmatiet ses légumes vapeur

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