Maghreb & Orient · 🇩🇿 Algérie

Chorba frik au Cookeo

Name: Chorba frik
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Algérie
Ingredients: 500 g d'agneau; 100 g de frik (blé vert concassé); 1 oignon; 2 tomates; 2 c.à.s de concentré de tomate; 200 g de pois chiches; Coriandre, menthe; 1 c.à.c de ras el hanout; 1,8 L d'eau

Envie de chorba frik ? Origine : Algérie, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 55 minutes au Cookeo pour 6 personnes, avec les modes Dorer, Mijoter et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

55 minTemps total

6 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression