Buddha bowl tiède aux crevettes – version sans lactose au Cookeo

Name: Buddha bowl tiède aux crevettes – version sans lactose
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Cuisine légère
Ingredients: 80 g de quinoa; 200 ml d'eau; Épinards; 1/2 avocat; Chou rouge râpé; Sauce yaourt de soja-citron-herbes; 250 g de crevettes décortiquées

Envie de buddha bowl tiède aux crevettes – version sans lactose ? Une recette légère, pensée pour les objectifs minceur. Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Quinoa rincé et eau : sous pression 1 min, décompression naturelle 10 min.
Dorer
Mode Dorer : saisissez la protéine.
Sans lactose
Les produits végétaux ne supportent pas l'ébullition prolongée : ajoutez la crème végétale en fin de cuisson, en mode Mijoter plutôt que Dorer.
Montage
Quinoa, épinards, protéine, avocat, chou rouge, sauce yaourt.

#crevettes #léger #minceur #sans lactose