Buddha bowl tiède aux crevettes – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Buddha bowl tiède aux crevettes – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Cuisine légère
Ingredients: 320 g de quinoa; 800 ml d'eau; Épinards; 2 avocat; Chou rouge râpé; Sauce yaourt-citron-herbes; 1000 g de crevettes décortiquées

Envie de buddha bowl tiède aux crevettes – version grande tablée (8 pers.) ? Une recette légère, pensée pour les objectifs minceur. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

35 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Quinoa rincé et eau : sous pression 1 min, décompression naturelle 10 min.
Dorer
Mode Dorer : saisissez la protéine.
Grande tablée
Quantités multipliées par 4. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Montage
Quinoa, épinards, protéine, avocat, chou rouge, sauce yaourt.