Bowl riz complet au poulet – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Bowl riz complet au poulet – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 800 g de riz complet; 1600 ml d'eau; 4 avocat; 400 g de maïs; 8 œufs; 8 c.à.s d'huile d'olive; Sauce soja; 1200 g de blanc de poulet

Envie de bowl riz complet au poulet – version grande tablée (8 pers.) ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

40 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Riz complet et eau : sous pression 15 min.
Dorer
Mode Dorer : saisissez la protéine avec l'huile.
Grande tablée
Quantités multipliées par 4. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Montage
Riz, protéine, avocat, maïs, œufs, filet d'huile.