Soupe complète à la dinde – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Soupe complète à la dinde – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Cuisine légère
Ingredients: 4 carottes; 2 poireau; 4 courgettes; 2 branche de céleri; 2,5 L de bouillon de légumes dégraissé; Persil; 500 g d'escalope de dinde

Envie de soupe complète à la dinde – version grande tablée (8 pers.) ? Une recette légère, pensée pour les objectifs minceur. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

35 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : faites suer le poireau à sec 2 min.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Sous pression
Légumes en dés, bouillon et protéine : sous pression 5 min.

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