Wok, riz & nouilles

Ramen express au porc caramel – version duo (2 pers.) au Cookeo

Envie de ramen express au porc caramel – version duo (2 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer, Mijoter et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 4,65 € par personne. Niveau : moyen.

35 minTemps total
≈ 4,65 €par personne
2 pers.Portions
MoyenNiveau
OuiSous pression
Ramen express au porc caramel – version duo (2 pers.) préparé au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Bouillon, gingembre, soja : cuisson sous pression 10 min. Délayez le miso hors pression.
  2. Mijoter
    Mode Mijoter : faites cuire les nouilles 3 min dans le bouillon.
  3. Dorer
    Mode Dorer : caramélisez le sucre, ajoutez le porc et la sauce poisson, laquez 8 min.
  4. Pour deux
    Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
  5. Service
    Répartissez dans des bols, garnissez, ajoutez un œuf mollet coupé en deux.
#porc#pour deux#soupe#sous pression#sucré-salé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans glutenvégétariennesans porc ni alcoolgratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)en batch cooking (à congeler)et ses légumes vapeur

Vous aimerez aussi

Ramen express aux champignons shiitakeRamen express aux champignons shiitakeRamen express aux boulettes de porcRamen express aux boulettes de porcRamen express au pouletRamen express au pouletRiz sauté aigre-douceRiz sauté aigre-douceRiz sauté au porc laquéRiz sauté au porc laquéRiz sauté aux champignons shiitakeRiz sauté aux champignons shiitakeRiz sauté aux boulettes de porcRiz sauté aux boulettes de porcNouilles sautées au pouletNouilles sautées au poulet