Pâtes carbonara du quotidien – gratinée au fromage au Cookeo

Name: Pâtes carbonara du quotidien – gratinée au fromage
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 400 g de pâtes; 200 g de lardons; 2 œufs; 60 g de fromage râpé; 800 ml d'eau; Poivre; 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)

Envie de pâtes carbonara du quotidien – gratinée au fromage ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 1,40 € par personne. Niveau : facile.

20 minTemps total

≈ 1,40 €par personne

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : lardons 4 min.
Sous pression
Pâtes et eau salée : sous pression 5 min.
Finition
Hors chaleur, œufs battus avec le fromage, remuez vite : la sauce nappe sans cuire.
Gratiné
Parsemez de fromage râpé, fermez le couvercle sans le verrouiller et laissez 4 min en mode Dorer : le fromage fond et file. Pour une croûte dorée, passez le plat 3 min sous le gril du four.