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Nasi goreng – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Nasi goreng – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Indonésie
Ingredients: 1200 g de riz cuit la veille; 400 g de poulet ou crevettes; 6 échalotes; 4 c.à.s de kecap manis; 2 c.à.s de sambal; 8 œufs au plat; Concombre

Envie de nasi goreng – version grande tablée (8 pers.) ? Origine : Indonésie, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

35 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : échalotes, sambal, protéine 5 min.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Dorer
Riz et kecap manis, sautez 4 min. Servez avec un œuf au plat.

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