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Loubia – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: Loubia – version duo (2 pers.)
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Algérie
Ingredients: 167 g de haricots blancs trempés; 1/4 oignon; 1,2 gousses d'ail; 3/4 c.à.s de concentré de tomate; 1/4 c.à.c de cumin; 1/4 c.à.c de paprika; 1/2 L d'eau

Envie de loubia – version duo (2 pers.) ? Origine : Algérie, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

40 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : oignon, ail, concentré et épices 3 min.
Pour deux
Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
Sous pression
Haricots et eau : sous pression 25 min.

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