Lentilles saucisses fumées – en batch cooking (à congeler) au Cookeo

Name: Lentilles saucisses fumées – en batch cooking (à congeler)
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 800 g de lentilles vertes; 8 saucisses de Morteau; 4 carottes; 2 oignon; 2 L d'eau

Envie de lentilles saucisses fumées – en batch cooking (à congeler) ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 1,85 € par personne. Niveau : facile.

30 minTemps total

≈ 1,85 €par personne

8 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : oignon et carottes 3 min.
Sous pression
Lentilles, saucisses, eau : sous pression 15 min.
Batch cooking
Laissez tiédir, répartissez en portions dans des boîtes hermétiques : 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Réchauffez 5 min en mode Mijoter avec un peu d'eau.

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