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Jalapeño poppers et sauce aigre-douce – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Envie de jalapeño poppers et sauce aigre-douce – version grande tablée (8 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : moyen.

40 minTemps total
8 pers.Portions
MoyenNiveau
Jalapeño poppers et sauce aigre-douce – version grande tablée (8 pers.) préparé au Cookeo

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Préparation
    Fendez et épépinez les piments, farcissez fromage frais et cheddar, panez.
  2. Dorer
    Mode Dorer avec 1 cm d'huile : 3 min en retournant.
  3. Sauce
    Mode Dorer : chauffez les ingrédients avec 5 cl d'eau jusqu'à épaississement.
  4. Grande tablée
    Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
  5. Service
    Servez avec la sauce.

Les autres versions de cette recette

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