Jalapeño poppers et sauce aigre-douce – version douce pour les enfants au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 150 g de fromage frais
• 50 g de cheddar
• Chapelure
• 1 œuf
• 4 c.à.s de ketchup
• 2 c.à.s de sucre
• 2 c.à.s de vinaigre
• 1 c.à.c de fécule
• Piment servi à part (optionnel)

Préparation au Cookeo

1. Préparation

   Fendez et épépinez, farcissez fromage frais et cheddar, panez.
2. Dorer

   Mode Dorer avec 1 cm d'huile : 3 min en retournant.

   ⏱ Minuteur 3 min
3. Sauce

   Mode Dorer : chauffez les ingrédients avec 5 cl d'eau jusqu'à épaississement.
4. Version douce

   Tous les piments sont retirés : servez-les à part (harissa, sauce piquante) pour les grands qui aiment le feu.
5. Service

   Servez avec la sauce.