Poissons & fruits de mer

Filets de colin au chorizo – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Envie de filets de colin au chorizo – version grande tablée (8 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

30 minTemps total
8 pers.Portions
FacileNiveau
Filets de colin au chorizo – version grande tablée (8 pers.) préparé au Cookeo

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Préparez la sauce dans la cuve.
  2. Sauce
    Mode Dorer : chorizo et poivron 3 min, vin blanc 2 min.
  3. Grande tablée
    Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
  4. Mijoter
    Filets dans la sauce, couvercle posé 5 min en mode Mijoter.
#fête#grande tablée

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéevégétariennesans porc ni alcoolgratinée au fromageduo (2 pers.)

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