Poissons & fruits de mer
Filets de colin au chorizo – version épicée au Cookeo
Envie de filets de colin au chorizo – version épicée ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 2,50 € par personne. Niveau : facile.
20 minTemps total
≈ 2,50 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes
Préparation au Cookeo
- DorerPréparez la sauce dans la cuve.
- PiquantAjoutez 1 c.à.c de piment d'Espelette à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.
- SauceMode Dorer : chorizo et poivron 3 min, vin blanc 2 min.
- MijoterFilets dans la sauce, couvercle posé 5 min en mode Mijoter.





