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Fajitas aux falafels – version sans gluten au Cookeo

Envie de fajitas aux falafels – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 3,30 € par personne. Niveau : facile.

35 minTemps total
≈ 3,30 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
Fajitas aux falafels – version sans gluten préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : faites sauter poivrons et oignon en lanières 5 min avec les épices.
  2. Dorer
    Mixez pois chiches, oignon, herbes, cumin, farine. Formez des boulettes, mode Dorer avec 1 cm d'huile : 4 min en les roulant.
  3. Sans gluten
    Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
  4. Montage
    Servez dans la cuve avec tortillas chaudes et guacamole, chacun garnit.
#sans gluten#tex-mex#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses frites maisonet sa salade croquante

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