Fajitas au porc effiloché – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: Fajitas au porc effiloché – version duo (2 pers.)
Total time: 75 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 4 petites tortillas; 1 poivrons de couleur; 1/2 oignon; 1/2 c.à.s d'épices fajitas; Guacamole; 1/2 kg d'échine de porc; 100 ml de bouillon; 50 ml de sauce BBQ

Envie de fajitas au porc effiloché – version duo (2 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 75 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Coût estimé : environ 3,75 € par personne. Niveau : moyen.

75 minTemps total

≈ 3,75 €par personne

2 pers.Portions

MoyenNiveau

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : faites sauter poivrons et oignon en lanières 5 min avec les épices.
Sous pression
Dorez l'échine puis bouillon et cuisson sous pression 50 min. Effilochez avec la sauce BBQ.
Pour deux
Quantités pour 2 : les temps de cuisson ne changent pas, la cuve chauffe même un peu plus vite.
Montage
Servez dans la cuve avec tortillas chaudes et guacamole, chacun garnit.