Poissons & fruits de mer
Dos de cabillaud crème citron-aneth et son riz basmati au Cookeo
Envie de dos de cabillaud crème citron-aneth et son riz basmati ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.
35 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes
Préparation au Cookeo
- AccompagnementCommencez par le riz : riz rincé et eau salée, sous pression 5 min. Réservez au chaud dans un plat couvert.
- DorerPréparez la sauce dans la cuve.
- SauceMode Dorer : crème, zeste et jus de citron 3 min, aneth.
- MijoterPosez le poisson dans la sauce, couvercle posé en mode Mijoter 6-8 min.



