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Curry madras aux pois chiches et épinards au Cookeo

Envie de curry madras aux pois chiches et épinards ? Origine : Inde, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

35 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Curry madras aux pois chiches et épinards préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : oignon, curry, feuilles 3 min.
  2. Sous pression
    Tomates et lait de coco : cuisson sous pression 5 min.
  3. Finition
    Coriandre fraîche.
#léger#végétarien#épicé

Cette recette existe aussi en 5 versions

gratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et son riz basmatiet ses naans au fromage

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