Wok, riz & nouilles

Curry express et riz au tofu croustillant au Cookeo

Envie de curry express et riz au tofu croustillant ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Curry express et riz au tofu croustillant préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : faites revenir l'oignon et la pâte de curry 2 min.
  2. Dorer
    Tofu en dés roulé dans la fécule, mode Dorer : 6 min jusqu'à croustillant.
  3. Sous pression
    Ajoutez la garniture et le lait de coco, cuisson sous pression 8 min.
  4. Service
    Servez sur riz basmati, coriandre fraîche.
#sous pression#végétarien#épicé

Cette recette existe aussi en 5 versions

légèregratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses légumes vapeur

Vous aimerez aussi

Curry express et riz au porc caramelCurry express et riz au porc caramelCurry express et riz aux légumes croquantsCurry express et riz aux légumes croquantsCurry express et riz général TaoCurry express et riz général TaoPad thaï aux légumes croquantsPad thaï aux légumes croquantsPad thaï au canard laquéPad thaï au canard laquéPad thaï général TaoPad thaï général TaoPad thaï au porc laquéPad thaï au porc laquéPad thaï aux champignons shiitakePad thaï aux champignons shiitake