Wok, riz & nouilles

Curry express et riz au bœuf – version pas chère au Cookeo

Envie de curry express et riz au bœuf – version pas chère ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Coût estimé : environ 2,80 € par personne. Niveau : facile.

30 minTemps total
≈ 2,80 €par personne
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Curry express et riz au bœuf – version pas chère préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : faites revenir l'oignon et la pâte de curry 2 min.
  2. Dorer
    Enrobez le bœuf de fécule, saisissez 2 min à feu vif, réservez.
  3. Sous pression
    Ajoutez la garniture et le lait de coco, cuisson sous pression 8 min.
  4. Astuce budget
    Les produits les plus chers sont remplacés par des équivalents bon marché. Trois réflexes : comparer le prix au kilo, acheter les légumes et fruits de saison (ou surgelés nature), et préférer les morceaux à mijoter aux morceaux nobles.
  5. Service
    Servez sur riz basmati, coriandre fraîche.
#bœuf#petit budget#sous pression#économique#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèregratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses légumes vapeur

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